Em celebração à semana do sorvete, marca cearense recebeu jornalistas e comunicadores nesta quinta-feira (24) e apresentou estrutura industrial, portfólio com mais de 220 produtos e uma operação que supera 8 milhões de litros de sorvete produzidos por ano.
A Frosty abriu as portas de sua fábrica em Maracanaú, na Região Metropolitana de Fortaleza, para profissionais da imprensa na manhã desta quinta-feira (24). A visita especial fez parte das celebrações da semana do sorvete e permitiu aos convidados conhecer de perto a estrutura industrial, os processos de fabricação e os números que sustentam a expansão da empresa pelo Nordeste.
Antes da visita à área produtiva, jornalistas e comunicadores participaram de uma apresentação sobre a trajetória do Grupo Frosty, o portfólio de marcas, os canais de comercialização e a estratégia de crescimento regional. A programação também contou com visita guiada pela fábrica e degustação de produtos.
Fundada em Fortaleza em 1990, a Frosty nasceu com uma produção caseira no bairro Aldeota e, ao longo das últimas décadas, ampliou sua atuação. A produção chegou ao parque fabril de Maracanaú em 2017. Atualmente, a companhia informa ter mais de 140 lojas de fábrica no Nordeste e mais de mil empregos diretos.
Fábrica tem capacidade para 15 mil toneladas por ano
Durante a apresentação realizada à imprensa, a Frosty revelou números atualizados de sua operação industrial. A estrutura em Maracanaú possui cerca de 14 mil metros quadrados de área fabril e capacidade instalada de aproximadamente 15 mil toneladas por ano.
Segundo os dados apresentados pela empresa, a operação produz anualmente mais de 8 milhões de litros de sorvete e mais de 40 milhões de picolés.
Os números ajudam a dimensionar uma estrutura criada para atender diferentes formatos e canais de consumo, das lojas próprias e supermercados às redes atacadistas e aos pequenos revendedores.
A unidade industrial também trabalha com diferentes tamanhos e apresentações. Além dos tradicionais potes destinados ao consumidor final, o portfólio inclui monoporções e caixas de 5 e 10 litros, voltadas também para diferentes ocasiões de consumo e clientes profissionais. O próprio catálogo da Frosty confirma atualmente opções nos formatos de 100 ml, 250 ml, 400 ml, 1 litro, 1,5 litro, 2 litros, 5 litros e 10 litros.
Mais de 220 produtos no portfólio
Outro dado apresentado durante o encontro foi a dimensão do portfólio do Grupo Frosty, que já reúne mais de 220 produtos.
A capilaridade comercial também aparece como uma das bases da estratégia da companhia. Além das mais de 140 lojas de fábrica, o grupo mantém distribuição própria e presença em grandes redes de supermercados e atacados do Nordeste. Em julho, ao completar 36 anos, a empresa informou possuir lojas próprias em Ceará, Pernambuco, Maranhão, Piauí, Rio Grande do Norte e Paraíba.
Entre os sorvetes mais vendidos da Frosty, o Napolitano ocupa a primeira posição, conforme ranking apresentado nesta quinta-feira. O sabor Flocos aparece em segundo lugar, enquanto um produto da linha Gold completa o Top 3.
Grupo amplia atuação com diferentes marcas
A visita também apresentou como o grupo utiliza diferentes marcas e linhas para alcançar públicos e ocasiões de consumo distintas.
Uma delas é a Marujinho, fortemente associada ao canal de revenda e ao empreendedorismo popular. A marca foi adquirida pela Frosty em 2016 e integra a estratégia de distribuição por meio de pequenos vendedores e comerciantes. A própria companhia oferece atualmente um programa específico para revendedores da Marujinho.
Outra marca apresentada aos jornalistas foi a Zeca’s, de origem pernambucana. Segundo as informações exibidas pelo Grupo Frosty durante o encontro, a marca foi adquirida em 2023 e passou a fortalecer a presença da companhia em Pernambuco, preservando referências e sabores ligados ao mercado regional.
A incorporação de marcas locais se soma à expansão física do grupo e permite que a companhia mantenha diferentes identidades dentro de uma mesma estrutura industrial e comercial.
Frosty aposta também em produtos zero açúcar e zero lactose
A diversificação do portfólio aparece ainda na linha Fit Zero, voltada para consumidores que procuram produtos com restrições específicas.
Atualmente, a linha reúne os sabores Napolitano, Chocolate Trufado e Leitinho Trufado. O Napolitano é oferecido sem adição de açúcares, enquanto Chocolate Trufado e Leitinho Trufado são comercializados sem adição de açúcares e também sem lactose, segundo a Frosty.
A linha chegou ao mercado em 2026 e representa uma das frentes usadas pela fabricante para diversificar o catálogo diante de mudanças nos hábitos de consumo.
Visita mostra bastidores da produção
Para entrar na área industrial, os convidados seguiram protocolos específicos de segurança e higiene. Entre as medidas adotadas estavam retirada de acessórios pessoais, cabelos presos e utilização de equipamentos de proteção fornecidos pela própria Frosty, como touca descartável, avental, proteção para calçados e abafadores de ruído.
O uso de celulares e câmeras não foi permitido dentro da área produtiva, e a circulação aconteceu acompanhada por representantes da empresa.
Após conhecerem a linha de fabricação, os profissionais participaram de um momento de degustação na unidade.
A iniciativa ocorreu um dia depois do Dia Nacional do Sorvete, celebrado em 23 de setembro, e transformou a data em uma oportunidade para apresentar não apenas os produtos da marca, mas a dimensão industrial e comercial construída a partir de uma empresa que nasceu no Ceará e passou a operar em diferentes mercados do Nordeste.
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