Novo sanduíche de frango crocante custa R$ 36,90 e terá promoção exclusiva pelo iFood nesta terça-feira (3 de novembro)
O Dia do Sanduíche, celebrado nesta terça-feira, 3 de novembro, chega com novidade para os consumidores. O Buk Burger, marca que integra o grupo Menu Brands, lança o Buk Parmegiana, sanduíche inspirado em um dos pratos mais conhecidos da culinária italiana. Para marcar a estreia, a hamburgueria também promove uma campanha no formato compre um, leve dois, disponível exclusivamente pelo aplicativo iFood durante esta terça-feira.
Com preço individual de R$ 36,90, o lançamento aposta na combinação de frango crocante, queijo muçarela derretido e molho de tomate artesanal da casa. A receita adapta os sabores tradicionais da parmegiana ao formato de hambúrguer, acrescentando ingredientes que trazem frescor e diferentes texturas ao preparo.
A iniciativa reúne duas estratégias da marca: ampliar o cardápio com novas opções de frango e aproveitar uma data comemorativa para estimular os pedidos por delivery.
Frango crocante e sabores da parmegiana
O Buk Parmegiana é preparado com pão brioche, peito de frango crocante, queijo muçarela derretido e molho de tomate da casa. A composição também inclui rúcula, pesto de ervas e maionese defumada, ingredientes escolhidos para complementar os sabores da receita.
A proposta é transformar um prato tradicionalmente servido com acompanhamentos em uma opção prática para o consumo por delivery, mantendo características que remetem à parmegiana.
O frango crocante, um dos principais produtos do Buk Burger, funciona como base do sanduíche. O queijo derretido e o molho de tomate reforçam a inspiração italiana, enquanto a rúcula e o pesto acrescentam notas herbais à combinação.
Segundo o chef Leonardo Parente, responsável pela concepção da novidade, o desenvolvimento da receita buscou equilibrar referências clássicas com elementos próprios da identidade gastronômica da hamburgueria.
“O frango crocante, carro-chefe da casa, o queijo derretido e o molho de tomate fazem essa conexão imediata com a parmegiana. A partir daí, trabalhamos outros contrastes, como o frescor da rúcula e do pesto de ervas e o toque defumado da maionese”, explica.
O chef destaca que a escolha do Dia do Sanduíche para apresentar o produto foi uma forma de associar o lançamento a uma ocasião de consumo já reconhecida pelo público.
Promoção 2×1 acontece exclusivamente pelo iFood
Além da estreia no cardápio, o Buk Burger preparou uma ação comercial para esta terça-feira (3). Durante a data, os consumidores poderão aproveitar a promoção compre um, leve dois, válida exclusivamente para pedidos do Buk Parmegiana realizados pelo iFood.
A campanha concentra a oferta no canal de delivery, associando a apresentação do novo sanduíche a uma condição promocional de curta duração.
O valor regular divulgado para o Buk Parmegiana é de R$ 36,90. A oferta especial fica restrita ao Dia do Sanduíche, sendo necessário consultar as condições apresentadas no aplicativo no momento da compra.
A promoção busca ampliar a experimentação do lançamento, permitindo que consumidores conheçam a nova receita por meio de uma ação específica para a data.
Menu Brands aposta em novidades para fortalecer o Buk Burger
O lançamento também integra o planejamento de desenvolvimento das marcas pertencentes à Menu Brands, grupo que atua no segmento de alimentação e reúne operações com diferentes posicionamentos de mercado.
De acordo com Tiago Diógenes, CEO da Menu Brands, a criação de produtos e a realização de campanhas em datas comemorativas fazem parte da estratégia de fortalecimento das operações.
“Cada marca da Menu Brands tem sua própria identidade, seu público e suas oportunidades de crescimento. Nosso trabalho é olhar para essas particularidades e encontrar maneiras de fortalecer cada operação”, afirma.
No caso do Buk Burger, o executivo destaca que a renovação do cardápio e as ações promocionais são iniciativas voltadas à aproximação com os hábitos de consumo e às oportunidades identificadas no mercado.
Com o Buk Parmegiana, a marca amplia sua linha de sanduíches de frango e explora a combinação entre receitas conhecidas e formatos populares no delivery.
A chegada do produto ocorre em um momento em que a diferenciação do cardápio, a praticidade e as experiências gastronômicas seguem presentes nas estratégias das marcas de alimentação.
Serviço | Buk Parmegiana
Produto: Buk Parmegiana
Lançamento: terça-feira, 3 de novembro de 2026
Preço individual: R$ 36,90
Ingredientes: pão brioche, peito de frango crocante, queijo muçarela, molho de tomate da casa, rúcula, pesto de ervas e maionese defumada.
Promoção: compre um, leve dois (2×1)
Validade: exclusivamente nesta terça-feira (3)
Canal da promoção: aplicativo iFood
Mais informações: Instagram @bukburgers
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