Espaço 0KM reúne opções proteicas, produtos sem glúten, grãos, sementes e itens sem açúcar nas unidades ibis da Praia de Iracema.
Os hotéis ibis localizados na Praia de Iracema lançaram uma nova experiência para quem pratica atividades físicas na orla de Fortaleza. Batizado de Espaço 0KM, o café da manhã funcional em Fortaleza está disponível tanto para hóspedes quanto para o público externo mediante pagamento.
A novidade funciona nas unidades ibis Fortaleza Praia de Iracema e ibis budget Fortaleza Praia de Iracema. A proposta busca atender especialmente corredores, ciclistas, praticantes de caminhada, treinos funcionais e esportes aquáticos que utilizam a Beira-Mar como espaço para atividades físicas.
O serviço aproxima a experiência da hotelaria dos hábitos de quem frequenta a orla e procura alternativas práticas para começar o dia ou fazer uma refeição após os exercícios. O projeto também reforça a abertura dos hotéis para moradores da cidade, mesmo que não estejam hospedados.

Café da manhã funcional em Fortaleza acompanha rotina da orla
A Beira-Mar de Fortaleza concentra diariamente pessoas envolvidas em diferentes modalidades esportivas. Corrida, caminhada, ciclismo, natação, canoagem e treinos coletivos fazem parte da movimentação registrada desde as primeiras horas da manhã.
Foi observando essa dinâmica que os hotéis criaram o Espaço 0KM. Segundo a proposta divulgada, o cardápio foi planejado para oferecer opções variadas a quem busca uma alimentação equilibrada e alinhada à rotina de atividades físicas.
A experiência permite que moradores e visitantes aproveitem o café da manhã das unidades sem a necessidade de reservar uma hospedagem. A entrada é liberada ao público externo mediante pagamento. O lançamento e o funcionamento do espaço foram divulgados pelo O POVO.
Cardápio reúne opções proteicas, veganas e sem glúten
Entre os itens oferecidos estão bolos e pães sem glúten, whey protein, geleias zero açúcar, biscoito de arroz, granola orgânica sem açúcar, aveia orgânica e cereais sem açúcar.
O espaço também inclui alternativas veganas, como pastas de castanha nas versões tradicional e chocolate. Chia, linhaça e quinoa completam a seleção de grãos e sementes disponíveis no buffet.
Outro destaque é a estação de shots matinais, preparados com ingredientes como cúrcuma, limão, mel, gengibre em pó e canela. A variedade possibilita que cada visitante monte o café da manhã de acordo com suas preferências alimentares.
As páginas oficiais da rede Accor confirmam que as duas unidades oferecem café da manhã, incluindo o ibis Fortaleza Praia de Iracema e o ibis budget Fortaleza Praia de Iracema.
Consumo de produtos proteicos cresce no Brasil
O lançamento acompanha uma mudança no comportamento de consumo dos brasileiros. Produtos proteicos, antes associados principalmente a atletas, passaram a aparecer com maior frequência nas refeições e nos lanches cotidianos.
Levantamento da Scanntech, realizado em parceria com a McKinsey, aponta que o whey protein registrou crescimento de 124% entre janeiro e outubro de 2025. No mesmo período, a creatina avançou 89%, enquanto os cereais proteicos cresceram 21%.
Os dados também mostram alta de 16% para iogurtes proteicos e produtos de pré e pós-treino. Os leites saborizados com proteína apresentaram avanço de 14%. Os números foram publicados pela própria Scanntech.
Esse movimento tem levado empresas de diferentes setores a ampliar portfólios e desenvolver experiências voltadas à alimentação funcional. No caso do Espaço 0KM, a tendência se conecta diretamente à cultura esportiva presente na orla de Fortaleza.
Hotelaria conectada aos hábitos de Fortaleza
Ao abrir o café da manhã para o público externo, os hotéis ibis da Praia de Iracema ampliam sua relação com a cidade. O projeto utiliza a localização próxima à orla para criar uma experiência voltada aos hábitos de moradores e turistas.
A iniciativa também acompanha uma transformação na hotelaria, que passa a oferecer serviços para pessoas que não estão necessariamente hospedadas. Nesse formato, restaurantes, cafés e áreas de convivência dos hotéis ganham novas possibilidades de uso.
O Espaço 0KM surge, portanto, como uma alternativa para quem deseja combinar a rotina esportiva na Beira-Mar com uma experiência de café da manhã em duas unidades localizadas na Praia de Iracema.
Espaço 0KM
ibis Fortaleza Praia de Iracema
Rua Dr. Atualpa Barbosa Lima, 660, Praia de Iracema
ibis budget Fortaleza Praia de Iracema
Rua dos Guanacês, 190, Praia de Iracema
Funcionamento de segunda a sexta-feira: das 6h30 às 10h30
Funcionamento aos sábados, domingos e feriados: das 6h30 às 11h
Acesso aberto ao público mediante pagamento
Valores sujeitos a atualização. A recomendação é consultar diretamente a unidade escolhida antes da visita.





