A Casa de Vovó Dedé, por meio do projeto “Não à Fome”, inicia uma nova fase de cursos gratuitos de gastronomia com foco na capacitação de moradores da Barra do Ceará e comunidades próximas. A programação começa na última semana de junho com o curso de Bolo Nível 1 e se estende até setembro, com uma série de formações voltadas à geração de renda e fortalecimento da economia local.
As aulas são realizadas na sede da instituição, em Fortaleza, e ministradas pela Escola de Gastronomia Mãos de Trigo, braço de formação profissional do projeto e que completa dois anos nesse mês de junho. Os cursos têm carga horária de 4 dias, com encontros das 08h às 12h ou das 14h às 17h, dependendo da turma.
As inscrições são gratuitas e estão abertas no link:
👉 https://forms.gle/
Mais informações: WhatsApp (85) 99448-1719.
📌 Programação de cursos gratuitos – a partir de junho:
JUNHO
- 23 a 27 de junho | 08h às 12h – Bolo Nível 1
JULHO
- 08 a 11 de julho | 08h às 12h – Pão de Mel
- 15 a 18 de julho | 08h às 12h – Alfajor
- 22 a 25 de julho | 08h às 12h – Brownie
- 29/07 a 1 de agosto | 08h às 12h – Salgados comerciais
AGOSTO
- 05 a 08 de agosto | 08h às 12h – Bem Casado (Turma 1)
- 05 a 08 de agosto | 14h às 17h – Bem Casado (Turma 2)
- 12 a 15 de agosto | 08h às 12h – Sobremesa Individual
- 19 a 22 de agosto | 08h às 12h – Salgados Comerciais
- 26 a 29 de agosto | 08h às 12h – Festival de Brigadeiros
SETEMBRO
- 2 a 5 de setembro | 08h às 12h – Salgados comerciais
- 09 a 12 de setembro | 08h às 12h – Biscoitos (Turma 1)
- 09 a 12 de setembro | 14h às 17h – Biscoitos (Turma 2)
- 16 a 19 de setembro | 08h às 12h – Festival de Pudim
- 22 a 26 de setembro | 08h às 12h – Trabalhando Bico
- 30 de setembro a 03 de outubro | 08h às 12h – Trabalhando Espátula
Os cursos fazem parte do “Não à Fome”, projeto social da Casa de Vovó Dedé que promove a segurança alimentar por meio da distribuição diária de refeições, entrega de cestas básicas e capacitação gratuita. A iniciativa conta com o apoio da M. Dias Branco e tem transformado vidas ao promover a autonomia financeira e o desenvolvimento comunitário.
📍 Local: Casa de Vovó Dedé – Rua Jerônimo de Albuquerque, 445, Barra do Ceará, Fortaleza – CE
📱 Informações e inscrições: WhatsApp (85) 99448-1719
📄 Inscrição online: https://forms.gle/ZaGbRXqYXRmcy11b6
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