Para celebrar o Dia dos Namorados, o restaurante La Bella Italia, em Fortaleza, elaborou um menu exclusivo com entrada, prato principal e sobremesa para duas pessoas. A experiência gastronômica “Amor à Italiana” será oferecida no dia 12 de junho, mediante reserva antecipada e pagamento parcial.
Com foco na culinária tradicional italiana, o jantar especial do La Bella Italia propõe uma experiência completa, com opções que valorizam ingredientes frescos e preparos sofisticados. O menu fechado inclui uma seleção de entradas para compartilhar, pratos principais individuais e sobremesas também pensadas para dividir.
Entre as entradas disponíveis, destacam-se os Cannoli Salati — canolis de massa filo recheados com creme de burrata, cogumelos e avelã tostada, finalizados com mel de trufa branca — e o Mare, combinação de frutos do mar salteados no azeite extravirgem com toque de limão siciliano, acompanhada de torradas da casa. Outras opções incluem Carpaccio di Carne, Burrata com tomates-cereja e pesto artesanal.
Nos pratos principais, os clientes podem escolher entre sugestões como o Crema di Mare al Limone — linguine ao molho cremoso de limão siciliano com frutos do mar —, o Agnolotti di Vitello com recheio de carne de vitelo ao molho de presunto de Parma e cogumelos, ou ainda o Trancio di Tonno, um filé de atum selado com crosta de tinta de lula, servido com risoto de camarão. Há também clássicos como Carbonara e Saltimbocca, com filé mignon envolvido em presunto de Parma e sálvia.
Para encerrar a noite, duas sobremesas estarão disponíveis para compartilhamento: a Gianduia & Amarena, que traz carolinas recheadas com creme de gianduia, mousse de mascarpone e chocolate branco sobre calda de amarena italiana, e a Panna Cotta al Pistacchio, preparada com pistache italiano, coulis de framboesa e crocante da mesma oleaginosa.
O jantar custa R$ 400 por casal (acrescido de 10% de taxa de serviço) e não inclui bebidas. As reservas são limitadas, com horários entre 18h e 19h, e devem ser feitas exclusivamente via WhatsApp, mediante pagamento antecipado de R$ 200 via Pix. O valor pago antecipadamente não é reembolsável, e há tolerância de 15 minutos no horário da reserva.
Amor à Italiana – Menu 12 de Junho na La Bella Itália
Endereço: La Bella Itália (Av. Almirante Barroso, 812 – Praia de Iracema, Fortaleza – CE)
Data: Quarta–feira, 12 de Junho
Reservas: entre 18h e 19h (com 15 min de tolerância)
Menu fechado para dois: R$ 400 + 10% (bebidas não inclusas)
Pagamento: Antecipado de R$ 200 via Pix
Reservas: (85) 3219-2166 (WhatsApp)
*Pagamento antecipado não reembolsável
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