Receita Doce Feitiço combina massa de chocolate, mousse, brigadeiro e decoração inspirada no Dia das Bruxas; lojas da capital também oferecem doces e salgados para a comemoração
Com a chegada do Halloween, celebrado em 31 de outubro, o tradicional “doces ou travessuras?” também ganha espaço nas mesas de comemoração. Em Fortaleza, a Sodiê Doces aposta em uma receita temática de chocolate e em opções de doces e salgados para quem pretende reunir amigos e familiares no Dia das Bruxas.
O destaque da temporada é o bolo Doce Feitiço #189, desenvolvido com massa de chocolate e recheios de mousse de chocolate e brigadeiro. A decoração combina tons de roxo, branco e vermelho em uma composição criada especialmente para a data.
Chocolate em diferentes texturas
A receita reúne diferentes preparos à base de chocolate. Além da massa e dos recheios, a cobertura recebe mousse de chocolate, trufado de chocolate branco com corante roxo, geleia de frutas vermelhas, suspiro e mousse branca.
A proposta aposta no contraste entre a cremosidade dos recheios e a textura do suspiro, enquanto a decoração utiliza elementos visuais associados ao Halloween.
O acabamento roxo escorre sobre a superfície de chocolate e divide espaço com a geleia de frutas vermelhas. Já os suspiros brancos aparecem na composição como pequenos fantasmas, reforçando a temática do bolo.
Mesa completa para o Halloween
Além da sobremesa temática, a rede reúne opções de salgados em tamanho reduzido para complementar festas e encontros.
Entre as alternativas estão mini coxinhas de frango, bolinhas de queijo, miniquibes, minipastéis e assados, como empadas de palmito e de frango com requeijão.
Para ampliar a seleção de doces, o cardápio inclui brigadeiros de diferentes sabores, beijinho, cajuzinho, olho de sogra, trufinhas e bombons variados.
A combinação permite montar uma mesa com diferentes porções e sabores, acompanhando uma tendência cada vez mais presente nas comemorações de Halloween realizadas em casa, condomínios, escolas e encontros entre amigos.
Onde encontrar em Fortaleza
Na capital cearense, a Sodiê Doces conta com unidades no Meireles, Iguatemi Bosque, RioMar Kennedy e Shopping Parangaba.
Os pedidos podem ser feitos para retirada nas lojas, pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial e também por canais de delivery disponíveis nas unidades.
Serviço
Sodiê Doces em Fortaleza
Meireles
Av. Barão de Studart, 661
Iguatemi Bosque
Av. Washington Soares, 85, Piso L1
RioMar Kennedy
Av. Sargento Hermínio Sampaio, 3100, Piso LS
Shopping Parangaba
Rua Germano Franck, 300, Piso L1
Pedidos: aplicativo Sodiê Doces Oficial, WhatsApp e iFood, conforme disponibilidade de cada unidade.
Instagram: @sodiedocesfortaleza
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